沖縄料理といえばやはり一番メジャーなのはコレ!
ゴーヤの苦味がクセになる旨さ☆☆☆
Stir-fried Bitter gourd with egg & pork luncheon meat
グリーンキャビアとも言われる高級珍味な海藻。 プチプチとした食感と海の香りがたまりません! シークワサーしょうゆでお召し上がり下さい。
Fresh sea grapes(seaweed)
ゴーヤ入りの島ギョーザをカリッと揚げました!もちろんビールのお供に大人気です☆
Deep fried Gyoza Okinawan style ingredients are Pork mince meat & bitter gourd.
もずく酢しか知らなかったあなた!残念です・・・
沖縄の太もずくは、のどごしも楽しいしっかり食感。
冷たいつゆに薬味と温泉卵で、ツルっと召し上がれ。
Mozuku(sea weed)with soft boild egg
豚耳のコリコリとした食感がクセになる旨さ!
コラーゲンたっぷりですよ♡
Shredded pork ear DRESSED with citrus sour soy sauce
物凄い辛さですが、美味しいです☆
お酒のお供に少しづつ食べると、辛いのにやめられない旨さ!
Chorizo ( Mexican hot & spicy sausage)
美肌の栄養がたっぷり詰まったアボカド。
わさび醤油の日本風、自家製サルサでメキシコ風の2 種類をお楽しみ下さい。
Fresh avocado with salsa sauce or soy sauce & wasabi
女性のお客様に不動の人気。甘くて辛くてクリーミー。カロリーなんて気にしない♡
potato wedges dressed sweet chilli sauce with cream cheese
海老チリとは非なるスイートチリソース仕上げ。クリームチーズのトッピングとも相性抜群です!
shrimp fritters dressed sweet chilli sauce with cream cheese
みなさまの「健康」と「出世」を願って、黒紫米。
京都産の白米に沖縄の古代米である黒紫米をブレンドしました。
RICE / Japanese rice & ancient rice MIXED
ビアフェスタで3冠受賞!スッキリした苦味と滑らかな泡が特徴の美味しいビールです
GOYA DRY / Helios (Okinawa / Japan) Bitter taste canned beer
泡盛で作ったハイボール。すっきり爽やか、なかなかイケます。
okinawan Distilled rice spirits (awamori) & soda with lemon
プレミアム焼酎を使った贅沢なハイボール。ぜひお試しあれ。
japanese Distilled barley spirits (shohchu) & soda with lemon
Japanese distilled spirit
麦:25°/大分 二階堂酒造
安定の呑みやすさ。ほっとする、安心の癒しブランドですね。
Nikaidou : ABV25% made from Barley
麦:25°/宮崎 黒木本店
手作り麹とえりすぐりの大麦のみ使用。なかなかどころか・・・めっさうまい。
NAKA NAkA : ABV25% made from Barley
芋:25°/鹿児島 霧島酒造
黒麹の醸すトロッとしたあまみ、キリッとした後切れ。
Kujira : ABV25% made from Sweet Potato
芋:25°/鹿児島 大海酒造
華やかで上品な香りと、軽快な口当たり。優しいのど越しです。
Kujira : ABV25% made from Sweet Potato
黒糖:25°/奄美大島 開運酒造
音響振動を加えてじっくり熟成する製法で一層なめらかな仕上がりに。
Rento : ABV25% made from raw sugar
麦:40°/宮崎 黒木本店
手作り麹と厳選大麦のみを原料とした、希少商品でゴザイマス。
Hyakunen no kodoku : ABV40% made from Barley
泡盛は、長粒米から作られる沖縄独特の蒸留酒です。
AWAMORI is Okinawan local unique distilled spirit made from long grain rice.
沖縄本島 読谷村/比嘉酒造
クセのないまろやかな味わいと爽やかな香り。
ZANPA SHIRO : ABV25% Light,Well-balanced,Easy to drink
沖縄本島 読谷村/比嘉酒造
泡盛らしい芳醇な香り。残波(白)では物足りない方に。
ZANPA KURO : ABV30% Mellow,Soft,Well-balanced
沖縄本島 那覇首里/瑞泉酒造
辛味が強くドライでキレが良い。新酒ながら濃厚な味わい。
ZUISEN : ABV30% Dry,Crisp finish,Fresh but Rich
久米島/久米島の久米仙
軽やかな穀物香と甘い香り。爽やかですっきりとした飲み口。
KUMESEN : ABV30% Light Grain flavor,Sweet,Fruity and Smooth
石垣島/八重泉酒造
柔らかな穀物香とほどよいコク。飲む人を選ばない飲みやすさ。
YAESEN : ABV30% Aromatic Grain flavor,Mellow,Rich,Easy to drink
石垣島/請福酒造
コクがあり芳醇な甘さが広がる。素材と製法にこだわった酒。
SEIFUKU : ABV30% Rich,Mellow,Sweet,Good length
人気の味を取りそろえたチューハイです♡
ORIGINAL soda cocktail made with Distilled spirits SHOWCHU
LEMON chu-high / showchu,lemon juice,Tonicwater
LIME chu-HIGH / showchu,lime juice,Tonicwater
KYOHOW chu-HIGH / showchu,grape flavor juice,Tonicwater
YUZU chu-HIGH / showchu,yuzu flavor juice,Tonicwater
grapefruit chu-HIGH / showchu,grapefruit juice,Tonicwater
siekuwahsor chu-HIGH / showchu,Okinawan lemon juice,Tonicwater